Film

Mølle og brødfabrik

Claus Bering, 1980, 25 min., Speak

Denne film viser detaljeret, hvorledes det høstede korn igennem en række processer når frem til at blive malet til mel på møllen - melfabrikken - som kører omtrent automatisk med kun få mennesker omkring maskinerne. Den skildrer produktionen af bagerimelet, som følges til brødfabrikken, hvis indretning og produktionsproces, der redegøres for. Filmen beskæftiger sig både med franskbrøds- og rugbrødsbagning. 

Egnet for børn fra 12-14 år. 

Denne film kan desværre ikke indlejres på andre hjemmesider pga. rettigheder.

Se mere

Kommentarer

Der er ingen kommentarer. Vær den første til at kommentere.

CAPTCHA Dette spørgsmål er for at teste om du er et menneske og for at undgå spam.

Tilføj kommentar

Din kommentar skal godkendes, før den vises på siden.
Har du et teknisk problem? Se Spørgsmål og svar.
Ønsker du at købe en kopi af filmen eller klippet? Kontakt filmarkivet@dfi.dk