Film

Et Andelsmejeri

H. Andersen, 1937, 18 min., Stum

Mælkens vej fra yver til glasflaske. Køerne håndmalkes ude på græsengen. Mælken afhentes af mælkekusken og køres til andelsmejeriet. Laboratoriet udtager prøver og undersøger for fedtindhold og surhedsgrad. Mælken skummes og pasteuriseres. Der laves smør, og den rå tuberkelfri mælk, der skal sælges, filtreres, køles ned og hældes på flasker. Mælkevognene kører ud til mejeriudsalget og leverer også til en skole.

Kommentarer

Der er ingen kommentarer. Vær den første til at kommentere.

CAPTCHA
Dette spørgsmål er for at teste om du er et menneske og for at undgå spam.

Tilføj kommentar

Din kommentar skal godkendes, før den vises på siden.
Har du et teknisk problem? Se Spørgsmål og svar.
Ønsker du at købe en kopi af filmen eller klippet? Kontakt filmarkivet@dfi.dk